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黃曲霉毒素來自于黃曲霉和寄生曲霉所產生的一種次生代謝物,具有急慢性毒性、致突變性、致癌性和致畸性,其中黃曲霉毒素 B1 毒性很強,被世界衛(wèi) 生組織( WHO) 列為一級致癌物。而花生是最容易受黃曲霉毒素污染的糧油作物之一,花生從生產到消費的每一個環(huán)節(jié)都可能污染黃曲霉并產生毒素。世界各國和國際組織都對生產、出口和進口的花生及其產品作嚴格的黃曲霉毒素 AFT *規(guī)定。
檢測花生油黃曲霉毒素儀器多少錢
黃曲霉毒素(AFT)是一類化學結構類似的化合物。黃曲霉毒素是主要由黃曲霉 (aspergillus flavus)寄生曲霉 (a.parasiticus)產生的次生代謝產物,在濕熱地區(qū)食品和飼料中出現(xiàn)黃曲霉毒素的機率最高。
它們存在于土壤、動植物、各種堅果中,特別是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麥等糧油產品,是霉菌毒素中毒性最大、對人類健康危害極為突出的一類霉菌毒素,故而相關食品、飼料行業(yè)的質檢化驗部門都會對樣品中的黃曲霉毒素進行檢驗。
產品概述:
山東云唐智能科技有限公司生產的YT-HQM黃曲霉毒素快速檢測儀廣泛應用于免疫病理、微生物抗原及抗體檢測、寄生蟲病診斷、血液病診斷、植物病蟲研究等領域和糧食、食品、飼料、油脂、乳制品、藥物、飲料、酒等產品的毒素的檢測,該儀器使用簡單方便,檢測快捷。