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新型肉制品揮發(fā)性鹽基氮檢測儀.2022云唐新品推薦

更新時間:2022-11-18   點擊次數(shù):572次

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肉制品揮發(fā)性鹽基氮檢測儀

  目前,揮發(fā)性鹽基氮通常作為評價蛋白性食品新鮮度的經(jīng)典理化指標。揮發(fā)性鹽基氮與肉制品的腐爛程度有明顯的對應(yīng)關(guān)系,其數(shù)值隨著新鮮度的下降會不斷增大,其含量越高,表明氨基酸被破壞的越多,水產(chǎn)品的新鮮度越低。

  揮發(fā)性鹽基氮對人體沒有直接的危害,它作為蛋白性食品新鮮度的指標,主要反映食品腐爛程度。然而,揮發(fā)性鹽基氮超標意味著食品已腐爛變質(zhì)不宜食用。因此需要用專業(yè)的肉制品揮發(fā)性鹽基氮檢測儀檢測該指標,推薦云唐智能升級款病害肉檢測儀YT-BR12G。

  病害肉檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備,目前已于市場監(jiān)管局、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、學(xué)校食堂、衛(wèi)生部門、畜牧部門、屠宰場、檢驗檢疫部門等單位廣泛使用。

  技術(shù)參數(shù)

  1、供電模式:儀器交直流兩用,直流12V供電,可連接車載電源,配6ah大容量充電鋰電池,電量可實時顯示,方便戶外流動測試。

  2、儀器具備遠程升級功能,可定向分客戶分儀器更新,開機后自動更新,并可持續(xù)性免費更新系統(tǒng)版本,無需像傳統(tǒng)產(chǎn)品返廠更新,節(jié)省時間及人力成本并避免了物流運輸返廠升級導(dǎo)致設(shè)備損壞的潛在風(fēng)險。


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